Обсяг виробництва хлібобулочних виробів за січень-вересень 2019 року склав 645,5тис. тонн, що 10% менше, ніж у 2018 році.
Обсяг виробництва хлібобулочних виробів за січень-вересень 2019 року склав 645,5тис. тонн, що 10% менше, ніж у 2018 році. Про це повідомила Державна служба статистики.
У дослідженні йдеться про те, що у вересні цього року в Україні було вироблено 70,1 тис. тонн хліба, що на 11,6% менше, ніж у вересні минулого року. Обсяг виробництва пшеничного і пшенично-житнього борошна за 9 місяців 2019 року склав 1,2 млн тонн, що на 3% менше за торішній показник. При цьому, у вересні обсяг виробництва борошна становив 141,1 тис. тонн, що на 8,5% перевищує показник вересня минулого року. Найбільше борошна за звітний період виробили у Вінницькій області - 179,5 тис. тонн. На другому місці Харківська область - 145 тис. тонн, на третьому - Київська (111,4 тис. тонн).
У Держстаті зазначили, що найбільше хліба у січні-вересні виробили у Дніпропетровській області - 82,9 тис. тонн, Київській - 70 тис. тонн і Харківській - 48,9 тис. тонн.
