Великий піст - серйозне випробування не тільки фізичне, а й духовне.
Великий піст перед Святим Воскресінням Христовим - один з головних та найважливіших постів для православних українців. Великий піст - серйозне випробування не тільки фізичне, а й духовне. Піст триватиме 48 днів в пам'ять про подвиг Ісуса Христа, який понад 40 днів без їжі та води провів у пустелі.
На сьогодні віруючі українці вважають фактично за свій обов'язок дотриматися посту й таким чином очиститися як фізично через відмову від деякої їжі, так й духовно через молитви, відмови від плотських утіх та негативу.
Коли Великий піст 2021, як правильно вступити в пост, а також повний календар харчування на кожен день в матеріалі APnews.
Коли Великий піст 2021
Великий піст починається за сім тижнів до Великодня. Всього він триває 48 днів.
Цього року Великий піст починається 15 березня і закінчиться Великоднем 2 травня.
У поста три етапи:
- Сирна Седмиця або Масляна - передвісниця Великого посту. У цей тиждень не можна вживати в їжу м'ясо, що допомагає поступово перейти до посту.
- Свята Чотиридесятниця. У ці дні необхідно обмежити себе в їжі, а також молиться та покаятися у своїх гріхах, щоб очистити душу й наблизити себе до зустрічі з Христом Воскреслим. Вважається, що це шлях назустріч Богові.
- Страсна Седмиця. У ці дні Ісус Христос йде назустріч до людей.
Як правильно увійти в Великий пост
Різка відмова від звичної їжі та жорсткі обмеження на такий тривалий термін можуть негативно позначитися на здоров'ї, тому необхідно підготуватися до посту.
- Проконсультуйтеся спочатку з лікарем. Не всім можна постити за станом здоров'я або в силу інших обставин.
- Відмовлятися від звичної їжі необхідно заздалегідь та поступово. Спочатку необхідно виключити м'ясо, як раз в цьому допоможе Масляна. Далі необхідно відмовитися від риби та молочних продуктів.
- Під час посту необхідно дотримуватися режиму харчування. Їсти бажано 4-5 разів на день через зниження калорійності їжі.
- Бажано відмовитися від міцного чаю або кави. Їх можна замінити домашнім компотом або морсом, соками, а також не можна забувати про денну норму звичайної води.
- З огляду на, що Великий піст часто випадає на весну, коли організм страждає від відсутності необхідних вітамінів, то необхідно подбати про їх наповнення.
- Одна з головних умов поста - настрій. Щоб з легкістю пройти випробування необхідно добре висипатися, багато гуляти на свіжому повітрі, можна приймати ванни з травами, що сприяють розслабленню.
Як правильно харчуватися у Великий піст 2021
Через відмову від м'яса організм страждає від дефіциту білка, але його можна компенсувати рослинним білком. Заміна не повноцінна, але цілком прийнятна, щоб уберегти здоров'я. У раціон можна включити гриби, сою, сочевицю, квасолю, горох, горіхи. Також не варто забувати про вуглеводи, які допоможуть заповнити витрачену енергію - хліб, крупи, овочі, в тому числі картопля та кукурудза, й фрукти.
Щоб їжа не здавалася прісною можна використовувати різні спеції - кмин, кардамон, кріп, розмарин, насіння льону, кунжут та інше, що вам більше до смаку.
Для перекусу під час посту прекрасно підійдуть горіхи, сухофрукти та свіжі фрукти.
Повний календар харчування у Великий піст 2021 по днях
- День 1. 15 березня, понеділок - в цей день бажано зовсім відмовитися від їжі. При цьому необхідно пам'ятати про водний баланс;
- День 2. 16 березня, вівторок - після дня голодування настає день сухоїдіння. Можна тільки хліб, сіль, воду, сухофрукти, свіжі овочі та фрукти, мед, горіхи;
- День 3. 17 березня, середа - сухоїдіння;
- День 4. 18 березня, четвер - сухоїдіння;
- День 5. 19 березня, п'ятниця - їжа без олії;
- День 6. 20 березня, субота - гаряча їжа з маслом, можна трохи вина;
- День 7. 21 березня, неділя - гаряча їжа з маслом, можна трохи вина;
- День 8. 22 березня, понеділок - сухоїдіння;
- День 9. 23 березня, вівторок - їжа без олії;
- День 10. 24 березня, середа - сухоїдіння;
- День 11. 25 березня, четвер - їжа без олії;
- День 12. 26 березня, п'ятниця - сухоїдіння;
- День 13. 27 березня, субота - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 14. 28 березня, неділя - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 15. 29 березня, понеділок - сухоїдіння;
- День 16. 30 березня, вівторок - їжа без олії;
- День 17. 31 березня, середа - сухоїдіння.
- День 18. 1 квітня, четвер - їжа без олії;
- День 19. 2 квітня, п'ятниця - сухоїдіння.
- День 20. 3 квітня, субота - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 21. 4 квітня, неділя - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 22. 5 квітня, понеділок - їжа без олії;
- День 23. 6 квітня, вівторок - гаряча їжа з маслом;
- День 24. 7 квітня, середа. Благовіщення - гаряча їжа з маслом, риба, трохи вина;
- День 25. 8 квітня, четвер - їжа без олії;
- День 26. 9 квітня, п'ятниця - сухоїдіння.
- День 27. 10 квітня, субота - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 28. 11 квітня, неділя - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 29. 12 квітня, понеділок - сухоїдіння;
- День 30. 13 квітня, вівторок - їжа без олії;
- День 31. 14 квітня, середа - сухоїдіння;
- День 32. 15 квітня, четвер - гаряча їжа з маслом;
- День 33. 16 квітня, п'ятниця - гаряча їжа з маслом;
- День 34. 17 квітня, субота - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 35. 18 квітня, неділя - гаряча їжа з маслом, трохи вина;
- День 36. 19 квітня, понеділок - сухоїдіння;
- День 37. 20 квітня, вівторок - їжа без олії;
- День 38. 21 квітня, середа - сухоїдіння;
- День 39. 22 квітня, четвер - їжа без олії;
- День 40. 23 квітня, п'ятниця - сухоїдіння;
- День 41. 24 квітня. Лазарева субота - гаряча їжа з маслом, ікра, трохи вина;
- День 42. 25 квітня. Вербна неділя - гаряча їжа з маслом, риба, трохи вина;
- День 43. 26 квітня, понеділок - сухоїдіння;
- День 44. 27 квітня, вівторок - сухоїдіння;
- День 45. 28 квітня, середа - сухоїдіння;
- День 46. 29 квітня, четвер - гаряча їжа з маслом;
- День 47. 30 квітня, п'ятниця - відмова від їжі до винесення Плащаниці, а після сухоїдіння;
- День 48. 1 травня, субота - сухоїдіння.
2 травня, Великдень - Закінчення Великого посту.
Як правильно вийти з Великого посту
Тривалі жорсткі обмеження в їжі, а потім різке об'їдання може привести до проблем зі шлунково-кишковим трактом та підшлунковою залозою. Щоб вийти з посту та не нашкодити організму необхідно дотримуватися кількох правил:
- М'ясо треба повертати в раціон поступово. Наприклад, можна приготувати легке блюдо з курки та їсти його один раз в день невеликими порціями.
- Через 3-4 дні можна їсти м'ясо у більших кількостях.
- Не переїдати.
- Бобові, які є невіддільною частиною посту, можна поступово замінити на рибу та кефір.
- Повноцінно повернутися до м'ясного раціону можна буде не раніше, ніж через тиждень.
Кому не можна постити
Дотримуватися посту добре, коли немає проблем зі здоров'ям, тому й рекомендується перед постом звернутися до лікаря та здати аналізи. Але є категорія людей, яким від посту краще відмовитися:
- вагітним та мамам, які годують груддю дітей;
- дітям до 14 років. Відмова від тваринного білка на тривалий термін може привести до проблем зі здоров'ям;
- людям, які зайняті важкою інтелектуальним або фізичною працею. У піст можна довести себе до виснаження;
- літнім людям після операцій;
- при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, селезінки, підшлункової залози, особливо при цукровому діабеті, анемії та остеопорозі.
Що не можна робити у Великий піст
Список заборон досить простий. Як і в будь-який інший піст не можна:
- грішити;
- злитися;
- злословити;
- пліткувати;
- тримати злість;
- збирати будь-який негатив;
- засуджувати.
Великий піст 2021 - це не лише відмова від їжі. В першу чергу, це очищення душі від гріхів, а також позбавлення від гріховних думок і пристрастей, утримання від інтимної близькості. У цей період не заведено вживати алкоголь, за винятком тих днів, коли церква це дозволяє, влаштовувати гучні святкування чого-небудь, в тому числі весіль та днів народжень.