«Це неможливо!»: ресторатор розніс МОЗ за пораду бізнесменам знайти іншу роботу

«Це неможливо!»: ресторатор розніс МОЗ за пораду бізнесменам знайти іншу роботу
Ексклюзив
Читать на русском

Нетактовна заява заступника голови МОЗ Ірини Микичак не на жарт розлютила підприємців.

16 листопада заступник голови МОЗ Ірина Микичак порадила підприємцям працювати в лікарнях, а по можливості перейти на дистанційну роботу. Чи можливо це? Щоб відповісти на це питання, редакція APnews вирішила взяти для прикладу ресторанний бізнес і звернутися за коментарем до ресторатора Андрія Зарічанського.

На думку бізнесмена, кожен повинен працювати на своєму місці, і порада МОЗ є трохи «незвичайною».

«Це незвично працювати співробітникам там, тому що співробітники ресторанів працюють в ресторанах і допомагають співробітникам лікарень, тоді це буде норма. Якщо там є кухня - ми можемо прийти і будемо готувати їжу», - зазначив Заричанський.

На уточнююче запитання, чи готові, наприклад, ресторани перейти на дистанційну роботу, бізнесмен дав негативну відповідь.

"Це нереально. Нікому не потрібна доставка, ніхто її толком не замовляє. Онлайн, дистанційно - я не знаю, хто це придумав. Ми працювали у карантин, коли був карантин основний, ми пробували робити доставку, але це неможливо», - підкреслив Андрій Заричанський.

Як уточнив ресторатор, це пов'язано з кількома причинами:

  • Для доставки необхідно тримати на зміні 10-15, що при невеликій кількості замовлень означає роботу в збиток;
  • Під час карантину українці стали набагато економнішими;

«Люди краще підуть до магазину і куплять продукти, ніж будуть в ресторані замовляти. Краще давайте обмежимо відвідуваність людей і будемо працювати.. Доставка не працює», - підкреслив бізнесмен.

  • Доставка їжі куди менш атмосферна, ніж похід до ресторану, де тебе обслуговують;
  • Їжа в боксі менш смачна, ніж свіжо подана у ресторані або кафе.

Раніше APnews повідомляв, в МОЗ запропонували бізнесменам працювати сторожами, вахтерами і сантехніками на "карантині вихідного дня".

Читайте також:
МОН може запровадити в українських школах навчання за американською і британською системами
Вирішальна гра для Шевченка: прогноз на матч Ліги Націй Швейцарія - Україна

Новини партнерів