Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве

Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Эксклюзив
Читати українською

Корреспондент APnews узнал, как сейчас работает большинство заведений столицы и какие пути они используют, чтобы обойти ограничения, связанные с карантином.

Уже больше месяца города Украины парализованы карантином из-за пандемии COVID-19. Ограничения, веденные властями из-за угрозы распространения коронавируса, повлияли на все сферы жизни, но больше всего пострадал от карантина бизнес. В частности, в Киеве закрыты для посещения все рестораны, кафе, рынки, парикмахерские, кинотеатры и другие заведения, у которых в штате числятся десятки, а то и сотни человек. Несмотря на некоторые налоговые послабления, владельцам этих компаний по-прежнему приходится платить сотрудникам зарплату, не говоря уже о других расходах, связанных с ведением бизнеса.

Чтобы заведения окончательно не пришли в упадок, а бизнес не закрылся, многие компании стараются работать, несмотря на карантин. Порой для этого приходится обходить предписания столичных властей. Совсем недавно на приеме посетителей в своем ресторане “Велюр” попался известный ресторатор и народный депутат Украины Николай Тищенко. Корреспондент APnews узнал, как сейчас работает большинство заведений столицы и какие пути они используют, чтобы обойти ограничения, связанные с карантином..

Рестораны, бары и кафе

Из-за карантина практически все заведения Киева закрыли свои двери для посетителей. Это просто не могло не ударить по их доходам. Сейчас все рестораны, бары и кафе (из тех, что работают) обслуживают клиентов исключительно в режиме доставки еды или “на вынос”. Многие рестораны (особенно фастфуды) через переговорные устройства принимают заказы за закрытыми дверями, а потом просто выносят еду ждущим у заведения клиентам. Некоторые идут еще дальше и, например, предлагают даже выслать меню в Viber, чтобы изголодавшийся клиент мог удобно выбрать, что ему заказать. Кроме того, чтобы хоть как-то увеличить продажи, некоторые рестораны и кафе сейчас предлагают большие скидки на еду с самовывозом, бесплатную доставку или даже отчисления с каждого чека на борьбу с коронавирусом.

Открыто принимать посетителей сейчас не решается ни один ресторан, это связано с большими штрафами - никто попросту не хочет рисковать в и так тяжелые времена. Хотя, по слухам, некоторые рестораны все же открывают свои двери для особо ценных клиентов, например, как в случае с тем же “Велюром” Николая Тищенко. Впрочем, признаваться в таких вещах рестораторы не спешат.

Кроме того, среди киевлян ходят слухи, что в некоторых барах проходят закрытые вечеринки “для своих”. Попасть на такую тусовку можно только по личному приглашению от заведения.

Также, на некоторых предприятиях, которые продолжают работать в столице, открыты столовые для рабочих. Однако пообедать там не будучи работником этого предприятия практически невозможно.

Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве

Кофейни

Здесь ситуация очень запутанная. С одной стороны, в большинстве случаев кофейни в Киеве и так работали “на вынос”, с другой стороны именно по ним карантин ударил, наверное, больнее всего. Местные власти посчитали, что раз киевляне сидят дома, то и кофе им на улице незачем покупать. На данный момент из-за карантина встретить в столице работающую кофейню практически невозможно.

Впрочем, нам все же повстречалось одно из открытых заведений. Мужчина, который там работает, сказал, что у них пока не было проблем с полицией и проверками. Он это связал с тем, что кофейня арендует площадь в жилом доме, а само заведение работает на вынос. Другие же кофейни, по словам мужчины, - это в основном МАФы, потому их и закрыли.

На данный момент кофе в столице можно купить в основном на заправках. Там вам его вынесут на улицу даже несмотря на то, что заказали вы его в помещении. В молочных магазинах, где установлены кофемашины также можно приобрести этот напиток. Процедура здесь будет точно такая же, как и на заправках - кофе вам вынесут на улицу. Ну, и наконец, кофе можно приобрести в McDonald’s. Ежедневно у “макдрайвов” образуются огромные пробки из ждущих в очереди автомобилей. Если же вы захотите заказать кофе в “маке” без машины, то у вас ничего не выйдет. А вот у велосипедистов на “макдрайвах” заказы принимают без проблем.

Впрочем, существуют очень немногие кофейни, которые все-таки решаются приоткрыть свои двери для клиентов. Желающих кофе просят писать в Viber или Telegram, чтобы получить заветный бумажный стаканчик ароматного напитка.

Примечательно, что различного рода магазины разливного пива, вина и других алкогольных напитков продолжают работать, как ни в чем не бывало. Видимо власти Киева считают покупку алкоголя безопасней для здоровья жителей столицы, чем кофе.

Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве

Рынки

В среду, 29 апреля, правительство рассмотрит вопрос открытия рынков в Украине на внеочередном заседании. А пока киевские фермеры могут попытаться продать свою продукцию на “Столичном” рынке, который формально и территориально находится в Киевской области и не подчиняется столичным властям. Кроме того, “столичка” - это огромная оптовая база, которую власти закрывать не решаются, поскольку здесь закупаются многие магазины, в том числе и столичные.

А тем временем, некоторые фермеры уже буквально от руки пишут объявления о доставке продуктов, чтобы хоть как-то заработать во время карантина.

Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Читайте также:
Много людей и горы открытых продуктов: в Киеве продолжает работать один из крупных рынков

Здоровье и фитнес

Все салоны красоты, фитнес-клубы, бассейны и спортзалы Киева закрыты минимум до 12 мая. Этим компаниям, наверное, сложнее всего приходится во времена карантина. Ведь подобные услуги нельзя заказать на дом или на вынос. Потому, некоторые клиники лазерной эпиляции занимаются продажей сертификатов, которые доставляют курьеры. Другие же, более смелые, принимают пациентов за закрытыми дверями, ссылаясь на неопределенные “постановления”.

По сообщению одной из посетительниц подобного центра, с виду они ничем не отличаются от закрытых. Однако за день до записи администраторы обзванивают клиентов и говорят, что те могут прийти на процедуры. Правда перед этим все-таки спрашивают были их клиенты за границей за последние две недели. Кроме того, добавляет девушка, весь персонал заведения ходит в защитных медицинских костюмах, масках и перчатках. А ее обязали носить маску, надеть бахилы и одноразовые перчатки. Кроме того, у клиентов на входе измеряют температуру, а перед процедурой проводят опрос о самочувствии.

Стоматологические клиники также переживают не лучшие времена. Единственная возможность хоть как-то заработать у них появляется только если у клиента сильные боли и ему нужна срочная медицинская помощь. Именно такие объявления висят на дверях некоторых частных клиник.

А вот кто в выигрыше от карантина, так это фирмы, занимающиеся арендой тренажеров. Пока фитнес-клубы терпят огромные убытки из-за закрытия - люди, у которых есть лишние деньги, чтобы не терять форму, массово заказывают себе на дом спортивные тренажеры.

Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве

Ателье, парикмахерские и прочее

Услуги швейных мастерских и парикмахерских из-за введения в столице противовирусных мер не стали менее актуальными, вот только эти заведения сейчас не могут работать. Как сказали нам в одном из ателье, сейчас починкой одежды некоторые мастера занимаются на дому. Швеи и парикмахеры пытаются прокормить себя, работая дома. Объявления о своих услугах они оставляют в основном на OLX.

Не исключено, что некоторые барбершопы в Киеве могут работать для постоянных клиентов. Естественно, все это происходит в “закрытом” режиме.

Мастера по ремонту обуви и изготовлению ключей зачастую просто вешают объявления с номерами своих телефонов на закрытые двери своих мастерских. Таким образом клиент может найти их, а они возможность заработать.

Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве
Кофе по Telegram и закрытые вечеринки "для своих": как выживает бизнес в карантинном Киеве

В целом, все вышеперечисленные меры нельзя назвать сверхудачными. Но практически без помощи государства компании выживают, как могут. Ведь если они закроются, то тысячи людей останутся без работы и карантин может превратиться кризис, который может утереть нос даже пресловутым девяностым.

Артур Дубровенко

Полиция проверила ресторан Тищенко из-за скандала в связи с работой на карантине
В Сирии произошел взрыв автоцистерны с нефтью: 20 погибших

Новости партнеров