«Это невозможно!»: ресторатор разнес МОЗ за совет бизнесменам найти другую работу

«Это невозможно!»: ресторатор разнес МОЗ за совет бизнесменам найти другую работу
Эксклюзив
Читати українською

Бестактное заявление замглавы МОЗ Ирины Микичак не на шутку разозлило предпринимателей.

16 ноября замглавы МОЗ Ирина Микичак посоветовала бизнесменам работать в больницах, а по возможности перейти на дистанционную работу. Возможно ли это? Чтобы ответить на этот вопрос, редакция APnews решила взять для примера ресторанный бизнес и обратиться за комментарием к ресторатору Андрею Заричанскому.

По мнению бизнесмена, каждый должен работать на своем месте, и совет МОЗ является слегка «необычным».

«Это необычно работать сотрудникам там, потому что сотрудники ресторанов работают в ресторанах и помогают сотрудникам больниц, тогда это будет обычно. Если там есть кухня – мы можем прийти и будем готовить еду», - отметил Заричанский.

На уточняющий вопрос, готовы ли, к примеру, рестораны перейти на дистанционную работу, бизнесмен дал отрицательный ответ.

«Это нереально. Никому не нужна доставка, никто ее толком не заказывает. Онлайн, дистанционно – я не знаю, кто это придумал. Мы работали в карантин, когда был карантин основной, мы пробовали делать доставку, но это невозможно», - подчеркнул Андрей Заричанский.

Как уточнил ресторатор, это связано с несколькими причинами:

  • Для доставки необходимо держать на смене 10-15, что при маленьком количестве заказов означает работу в убыток;
  • Во время карантина украинцы стали гораздо экономнее;

«Люди лучше пойдут в магазин и купят продукты, чем будут в ресторане заказывать. Лучше давайте ограничим посещаемость людей и будем работать… Доставка не работает», - подчеркнул бизнесмен.

  • Доставка еды куда менее атмосферная, чем поход в ресторан, где тебя обслуживают;
  • Еда в боксе менее вкусная, чем поданная с пылу с жару кухни.

Ранее APnews сообщал, в МОЗ предложили бизнесменам работать сторожами, вахтерами и сантехниками на "карантине выходного дня".

Читайте также:

Новости партнеров

МОН может ввести в украинских школах обучение по американской и британской системам
Решающая игра для Шевченко: прогноз на матч Лиги Наций Швейцария - Украина